Cara Membuat Bakpao Kukus Empuk Sederhana

Bakpao adalah makanan yang berasal dari negri china yang sudah sangat terkenal oleh tekstur dan bentuknya yang familiar sangat mudah dikenali. makanan yang mengandung isi seperti coklat, daging iris, kacang hijau dan lain nya ini membuat kita tidak bosan karena memiliki rasa yang berbeda-beda.

dengan memakan bakpao satu buah saja tentu akan membuat kita kenyang karena ukurang dan isi yang dimiliki bakpao ini begitu padat, kini makanan ini banyak digemari oleh masyarakat dan tentu semakin banyaklah orang-orang untuk mengetahui resep cara membuat bakpao.

ok baiklah langsung saja kita ke inti topik yang akan di bahas tentang cara pembuatan bakpao ini. mari kita mulai step by stepnya.

CARA MEMBUAT BAKPAO KUKUS COKLAT

Bahan :

400 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
1 sendok makan cokelat bubuk
1 sachet ragi instan
1 sendok makan baking soda
150 cc air yang sudah dihangatkan
15 potong kertas ukuran 10x10 cm
2 sendok makan mentega putih

Cara membuat:

yang pertama kita lakukan adalah membuat isian bakpao terlebih dahulu, masukan coklat bubuk dan gula kemudian aduk hingga rata, setelah itu sisihkan
masukan gula pasir bersama ragi instan dan air hangat dalam satu wadah, aduk sampai gula melarut, setelah itu tambahkan tepung terigu dan aduk sampai rata, diamkan selama 15 menit.
campurkan tepung terigu, mentega putih dan baking powder, lalu aduk dan uleni sampai menjadi kalis dan tak terasa lengket saat di tangan.
masukan adonan di sebuah wadah besar, tutup menggunakan serbet rapat-rapat. setelah itu diamkan selama 30 menit hingga adonan menjadi mengembang.
setelah itu kempeskan adonan lalu biarkan 15 menit sampai mengembang lagi. setelah mengembang kempeskan lagi, kemudian potong-potong adonan menjadi beberapa bagian
ambil salah satu bagian adonan yang telah di potong lalu pipihkan, isi adonan dengan gula coklat yang tadi kita buat, dan rekatkan bagian pinggirnya hingga berbentuk menjadi sebuah bola.
kemudian masukan adonan ke dalam panci, dan kukus selama kurang lebih 9 menit.
angkat dan sajikan.
selesai bakpao buatan kita sudah jadi saatnya untuk disantap.

Bagaimana mudah bukan ?
untuk isian bakpao anda dapat menggantinya dengan selai strobery, daging ayam, daging sapi, kacang hijau atau sayur-sayuran sesuai dengan selera keinginan anda masing-masing.
sebaiknya menyantap bakpao ini dalam keadaan hangat agar masih terasa tekstur lembut dibagian dalamanya.

cara diatas sangat mudah bukan sehingga anda dapat mencobanya sendiri di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli keluar rumah, dengan isian yang disesuaikan dengan selera anda masing-masing. bahkan dapat membuat bakpao dalam bentuk yang unik sesuai kreativitas yang ingin anda gunakan masing-masing. dengan membuat sendiri makanan ini dirumah akan lebih terjamin higienis, serta menambah ilmu wawasan memasak anda sekeluarga.

sekian ulasan cara pembuatan proses membuat bakpao dari saya silahkan dicoba dirumah semoga artikel yang saya buat ini dapat bermanfaat.